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Starke Teams. Klare Strukturen. Erfolgreiche Betriebe.

Fachkräftemangel, hohe Fluktuation und sinkende Mitarbeiterzufriedenheit gehören heute zu den grössten Herausforderungen vieler Unternehmen. Besonders Hotels, Gastronomiebetriebe, und Dienstleistungs-unternehmen mit vielen Schnittstellen leiden aus verschiedensten Gründen unter zunehmender Belastung der Mitarbeitenden.

Ich unterstütze Sie dabei, ihre Abläufe zu vereinfachen und Zusammenarbeit so zu verbessern, dass Unternehmer entlastet werden und ihre Mitarbeiter langfristig zu binden. Ihr Mehrwert ist ein Betrieb der reibungsloser funktioniert, seine Mitarbeiter stärkt und seine wirtschaftlichen Möglichkeiten besser ausschöpft.

Beratung für Hotellerie, Gastronomie und Institutionen

Patricia Andreiuolo, Betriebliche Mentorin FA und  dipl. Hôtelière-Restauratrice HF

Nicht mit Standardkonzepten, sondern bei Ihnen direkt im Betrieb.
Gemeinsam mit den Menschen, die täglich darin arbeiten.

Kommt Ihnen das bekannt vor?

✔ Führungskräfte sind permanent im Tagesgeschäft gefangen.

✔ Informationen gehen zwischen Abteilungen verloren.

✔ Mitarbeitende übernehmen unterschiedlich Verantwortung.

✔ Veränderungen verlaufen schleppend.

✔ Gute Mitarbeitende verlassen das Unternehmen.

✔ Prozesse sind über Jahre gewachsen und kosten Zeit und Energie

✔ Für wichtige Projekte fehlen die Ressourcen

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Diese Herausforderungen haben selten nur eine Ursache. Oft greifen Prozesse, Kommunikation und Führung ineinander. Durch Projektbegleitung und Organisationsentwicklung, die Mitarbeiterbindung für Hotellerie, Gastronomie und Institutionen stärken.

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Genau dort setze ich an.

Mitarbeiterbindung für Hotels, Gastro & KMU. Gegen hohe Fluktuation,
für höhere Gästezufriedenheit und langfristigen Unternehmenserfolg

Mein Ansatz

Keine Lösungen von der Stange für
mehr Mitarbeiterbindung

Bevor ich Empfehlungen abgebe, lerne ich Ihr Unternehmen dort kennen, wo die Arbeit tatsächlich stattfindet.

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Ich begleite einen Arbeitstag direkt vor Ort, beobachte Abläufe, spreche mit Mitarbeitenden und Führungskräften und verschaffe mir ein realistisches Bild Ihres Betriebs.

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Erst danach entwickeln wir gemeinsam Lösungen, die zu Ihrem Unternehmen passen.

«Ich habe jede Ebene eines Hotelbetriebs selbst erlebt – von
der operativen Basis bis zur Unternehmensführung.»

Über mich

25 Jahre Erfahrung. Ein Blick fürs Ganze.

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Ich habe auf operativer Ebene gearbeitet, Teams geführt und Unternehmen in ihrer Entwicklung aktiv unterstütz. Deshalb weiss ich, wie sich die Herausforderungen

im Alltag tatsächlich anfühlen.

Andreiuolo Consulting GmbH

Poststrasse 1

8566 Neuwilen

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patricia@andreiuolo.ch

+41 76 330 20 11

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